我公司結(jié)合目前國家鄉(xiāng)村振興和自身發(fā)酵產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，我們研發(fā)了不銹鋼小型生態(tài)葡萄酒莊生產(chǎn)線，幫助葡萄主產(chǎn)區(qū)客戶實現(xiàn)葡萄深加工，建設(shè)葡萄酒莊，提高葡萄產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富。葡萄酒生產(chǎn)線投資低，可以把剩余葡萄深加工做酒，提高收入。同時酒莊建成，有助于*產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)深度融合。提升產(chǎn)品度和美譽度。
| 品牌 | 均安 | 種類 | 葡萄酒設(shè)備 |
|---|---|---|---|
| 功能 | 發(fā)酵 |
公司研發(fā)整套小型生態(tài)葡萄酒莊生產(chǎn)線，全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼生產(chǎn)加工，按照葡萄酒釀造工藝，配置有前處理設(shè)備、發(fā)酵和儲酒、冷凍設(shè)備、過濾設(shè)備、灌裝封口設(shè)備、配套制冷設(shè)備以及溫控系統(tǒng)。
小型生態(tài)葡萄酒莊生產(chǎn)線包含系統(tǒng)：
1、前處理設(shè)備；
配置除梗破碎機、螺桿泵、螺旋榨汁機；
2、發(fā)酵儲酒、冷凍設(shè)備；
配置葡萄酒發(fā)酵罐、儲酒罐、冷凍罐；
3、過濾設(shè)備
配置硅藻土過濾機、膜過濾機或錯流過濾機加膜除菌設(shè)備；
4、包裝設(shè)備；
配置洗瓶機、灌裝機、打塞機、噴碼機、貼標(biāo)機等，也可以根據(jù)客戶實際需求配置；
5、制冷系統(tǒng)
配置冷媒罐、制冷機組和制冷系統(tǒng)管路；
6、溫控系統(tǒng)
一般采用PLC觸屏控制或者智能儀表控制，接種酵母發(fā)酵必然產(chǎn)生大量熱量，為了保證酒精發(fā)酵充分，必須保證發(fā)酵溫度科學(xué)和溫度。
7、蒸餾設(shè)備
根據(jù)客戶產(chǎn)品種類，可選擇配置，配置果渣蒸餾機組還是雙斧蒸餾機組、壺式蒸餾設(shè)備，蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱。
8.殺菌設(shè)備
根據(jù)客戶實際工藝，科學(xué)選擇殺菌設(shè)備，是采用超高溫瞬時滅菌還是巴氏滅菌?？蛻糇孕羞x擇配 置。
公司在葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備方面深耕多年，歡迎咨詢交流。
